Tugas 2

KIMIA ORGANIK

KELOMPOK 1 : 

-ADE ULMU KALSUM

-AHMAD MUHAEMIN

-ALFIYANI RAHYMI

-APRILIA DWIYANTI

REAKSI SANGER

PENGERTIAN :

Reaksi Sanger adalah reaksi antara gugus α-amino dengan 1-fluoro-2-,4-dinitrobenzena (FDNB). Dalam keadaan basa lemah, FDNB bereaksi dengan α-asam amino menghasilkan derivat  2,4-dinitrofenil atau DNP-asam amino.

TUJUAN :

Reaksi ini digunakan untuk penentuan asam amino N-ujung dari suatu rantai polipeptida.

REAKSI :